緑提灯

へぎそば

越後十日町 小嶋屋 長岡リバーサイド千秋店

越後十日町 小嶋屋 長岡リバーサイド千秋店

小嶋屋のそばは、雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉100%、そして先代が考案した海藻をつなぎとした独特のそば製法により、『なめらかな舌ざわり』と『コシのある歯ごたえ』が特徴の越後を代表するそばです。

住所
新潟県長岡市千秋2-278 リバーサイド千秋店
TEL
0258-28-3911
営業時間
11:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日
ショッピングセンターに準ずる
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P