緑提灯

蛍の宿 芽(いぶき)

蛍の宿 芽(いぶき)

農家が始めた芽(いぶき)は、お米や野菜を自家栽培し、卵は地元産の放し飼い・有精卵、大豆を栽培して味噌造りをしています。 お客様が来て一番に食べて頂く、みたらし団子は地元産もち米粉。 朝食時には、熊本県産そばの丸実で作った蕎麦がゆなど。 食材は出来るだけ自分で栽培し、手作り料理をモットーにがんばっています。

住所
大分県玖珠郡九重町湯坪1006
TEL
0973-79-2356
営業時間
チェックイン15:00、チェックアウト10:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P