緑提灯

旬菜 居酒屋 今日平

居酒家 今日平

居酒家 今日平
何と言っても当店の自慢は新鮮な食材。その日に仕入れた物をその日のうちに調理し、お客様に提供致します。

今日平は“今日”にこだわります。モットーは『今日仕入れ、今日仕込み、今日出す』。なんといっても今ある旬のものが一番うまい。国産の食材を使い最高のお料理をお客さまに提供し、喜んで頂くことが今日平の願いです。市場から信頼する仲買さんを通して毎日仕入れその日にメニューを考えます。日々変化するので季節や仕入れ具合に合わせてメニュー表は毎日手書き。お客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら開店前に書き上げます。

住所
兵庫県伊丹市西台1丁目6-22
アクセス
鉄道 伊丹駅 徒歩2分
TEL
072-777-1949
営業時間
17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日
不定休
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

お造り3種盛り

料理写真02

鯛あらだき

M A P