緑提灯

居酒屋

(串)あげ屋 ※(串)は正式には○の中に串

店主の住まいが伊達市なので伊達市の食材にこだわり、北海道伊達市の素材を中心に使用。豚肉は伊達市の黄金豚(こがねとん)を使用。※串揚げ室蘭やきとり等。鶏肉は国内産のささみを中心に使用。野菜類も収穫時期によって伊達産の食材を中心に使用しています。※レタス水菜トマト胡瓜玉葱白菜カリフラワーヤーコン他。魚介類も季節にあわせて噴火湾をはじめとする近海物を中心に使用しています。また、室蘭近郊では一番焼酎の種類も多く鹿児島や宮崎をはじめとする酒蔵からこだわりの芋焼酎麦焼酎米焼酎珍しい焼酎などを取り扱っています。

住所
北海道室蘭市中島町1丁目15-17
TEL
0143-46-7010
営業時間
18:00~01:30(ラストオーダー)
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P