緑提灯

薩摩ホルモン

焼肉薩摩ホルモン舗 鹿児島中央駅店

焼肉薩摩ホルモン舗 鹿児島中央駅店

『薩摩の牛一頭を,薩摩の家(知覧の米蔵風)で食べていただきたい。』と,2005年5月,鹿児島中央駅西口に鹿児島黒牛の朝びきホルモン専門店としてオープン。その日の朝,市場で処理された鮮度抜群の和牛ホルモンを仕入れ,熟練された職人技で,食べ易く下ごしらえ。その日のうちに売り切り御免!26種ものホルモンに加え,鹿児島黒牛のとろける赤身肉も多数ご用意。特に,ホルモン6種盛り(1900円)は,大将(店長)おすすめの自信作。他にも鹿児島黒牛の刺身や鹿児島県産の食材を使った焼野菜・サラダ・スープご飯類等も絶品。 なお,店頭のボード等で食材の原産地表示やトレーサビリティーにも取り組んでおります。

住所
鹿児島県鹿児島市西田2-21-1
アクセス
JR 鹿児島中央駅 徒歩1分
TEL
099-206-0429
営業時間
17:00〜01:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P