緑提灯

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郷土料理&居酒屋

佐賀城下大衆料理 郷土料理&居酒屋 かっぱ亭

佐賀城下大衆料理 郷土料理&居酒屋 かっぱ亭
佐賀市役所から住民票を頂いた石造カッパがお出迎え

有明海の魚貝類 ムツゴロー・ワラスボ・クチゾコ・メカジキ・ウミタケ・アゲマキ・タイラギ・エツ 季節ごとに変る有明の魚、地元で取れた新鮮な魚貝類を主に提供しています。

住所
佐賀県佐賀市駅南本町4−24 スカイアベニュー
TEL
0952-26-4244
営業時間
11:30〜13:30、17:00〜23:30
定休日
第1・3日曜予約の場合は営業、12月30〜1月2日休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

ワラスボ料理

料理写真02

B級グルメ シシリアンライス

M A P

飲食業

(有)アリウラ ドライブイン鳥

(有)アリウラ ドライブイン鳥

やきとり一番、とりめし二番のキャッチフレーズを看板にあげた鳥肉専門店です。鳥肉はありた鶏、有明鶏をメインに使用し、牛肉豚肉に関しても100%国産を使用しています。米は、地元の農家から直接買い付けしています。

住所
佐賀県伊万里市大坪町甲1384−2
TEL
0955-23-0667
営業時間
11:00-23:30
定休日
第2,4,5水
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

てんぷら料理

てん八

てん八

地元産をふんだんに使った四季の揚げたての天ぷら屋です。有明産の真海老、唐津産の剣先イカ、地元産の野菜がふんだんに入った「海鮮かき揚丼」、さっくり揚がった魚介の旨みたっぷりのかき揚げが名物です。国産小麦粉、地鳥卵、国産菜種油使用。

住所
佐賀県佐賀市唐人1−7−10
TEL
0952-29-0142
営業時間
11:30〜14:00、17:00〜22:30
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

会席

割烹旅館 長崎荘

割烹旅館 長崎荘

唐津さんの美味しい魚、野菜、肉にこだわった割烹旅館です。地元のJAや漁協との太いパイプで地場の農水産物を60%以上使用。国産品に至っては90%使用の安心安全な店です。

住所
佐賀県唐津市西城内6−36
TEL
0955-72-2254
営業時間
11:30から22:00
定休日
年中無休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

佐賀牛レストラン季楽本店

佐賀牛レストラン季楽本店

全国有数のブランドに数えられる「佐賀牛」や「佐賀産和牛」と「国産牛」肉を使ったステーキ、セイロ蒸し、しゃぶしゃぶが人気メニューになっています。もちろん、安心で安全な佐賀県産の新鮮な食材を主に使用しておりますので、きっとご満足いただけると思います。ランチメニュー・1050円〜、ディナーメニュー・3465円〜

住所
佐賀県佐賀市大財3-9-16
TEL
0952-28-4132
営業時間
ランチAM11:00〜PM2:30、ディナー17:00〜22:00
定休日
毎月第2水曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

旬膳茶房 利休亭

旬膳茶房 利休亭

地元佐賀県吉野ヶ里産の食材使った定食・膳物を提供しています。吉野ヶ里のお茶・栄西茶をつかった日本でただ一つの茶そば・石動米・醤油・みつせ鴨なども提供。

┏―【大震災にひるまない!】━―┓
義援金を募っています
┗―━―━―━―━―━―━―━―┛

住所
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動76−2
TEL
0952-52-7951
営業時間
10:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日
無休(年4、5日休み有り)
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

お好み焼店

鉄板ZINダイニング

鉄板ZINダイニング

国内産小麦粉100%、国内産野菜100%、国産牛・国産豚使用、佐賀牛使用。店内商品は日本食材を80%以上使用。

住所
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田2180−1
TEL
0952-53-5353
営業時間
11:30〜14:00、17:30〜24:00
定休日
毎週水曜日(祝日を除く)
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

割ぽう・料亭

味濃屋

味濃屋

当地は、農業と漁業の盛んな場所です。魚介類は玄海物と有明海物が豊富であり、肉類、野菜は近くの直売所等と、ほとんどの食材が地元で調達でき、正に地産地消です。そんな恵まれた環境下で当店は皆様に30年以上ご愛顧を頂いています。

住所
佐賀県杵島郡白石町福田1512
TEL
0952-84-3428
営業時間
17:30〜22:30頃まで
定休日
なし
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

佐賀名産を堪能

和食処おおしま

JAさが様のご協力により米をはじめ肉・野菜の取引をしておりトレーサビリティーは100%完璧です。又、当地は玄海物と有明物の魚介類が豊富であり、県外物を必要としない好立地です。季節毎の佐賀の味は当店の自慢です。

住所
佐賀県佐賀市駅前中央1-13-30
アクセス
JR 佐賀駅 北口 徒歩1分
TEL
0952-31-4925
営業時間
ランチ 月〜金 11:00〜14:30 17:00〜22:00 土・日・祝 11:00〜22:00
定休日
不定休
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P