緑提灯

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居酒屋 「牛若○」

居酒屋 「牛若○」

おふくろの味。野菜・魚は四万十産、土佐湾の新鮮な魚貝類の手作り料理。うまくて安くてごめんなさい。

住所
高知県四万十市中村栄町22
TEL
0880-34-4364
営業時間
17:00〜22:00
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

かつお塩タタキ

M A P

和風居酒屋

いけす料理居酒屋まことや

いけす料理居酒屋まことや

食材の宝庫である高知の神髄を見せたいという思いがある。のれそれ、どろめ、鮎など、季節の食材もその日獲れたてを調達し、活きにこだわる。海鮮の美味を気取らず豪快に食す、これがまさしく土佐流でもある。

住所
高知県高知市廿代町6-8 ホワイト館1F
アクセス
鉄道 高知駅 南口 徒歩10分
TEL
088-871-2233
営業時間
17:00〜01:00(L.O.00:30)
定休日
月曜日(8月・12月は無休)
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

お食事処 菜再

お食事処 菜再

 当店は地元宿毛の山海の素材にこだわり、『味覚と人情』をモットーに営業いたしております。当店の入口では季節の花や草がにぎわう手作りの箱庭がお客様をお出迎え致します。当店のイメージカラーの4色は黄緑:芽吹く春薄黄:初夏のひまわり橙:紅葉藍:荒々しいが冬の豊漁を告げる太平洋をそれぞれあらわしております。旬の素材を大切にお客様にご提案したい心意気を、是非感じ取って頂ければ幸甚に存じます。

住所
高知県宿毛市幸町6-43
TEL
0880-63-2129
営業時間
07:00〜09:00、17:00〜21:30
定休日
なし
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼肉・ホルモン

けぶりやホルモン

けぶりやホルモン

安くて!旨くて!嬉しくて!新鮮土佐和牛90%、新鮮高知県産野菜90%。味のスピード違反!昭和的焼肉処!

住所
高知県高知市追手筋1-10-24
アクセス
鉄道 堀詰駅 徒歩5分
TEL
088-823-5566
営業時間
ディナー(月〜日)17:30〜03:00(L.O.02:30)
定休日
無休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

いけす活魚 漁師料理

一期一会 喰海

一期一会 喰海

一期一会を心得て、お客様とともにその味とその時間を愉楽に講じたい。土佐の高知の真ん中で、黒潮の美味を肴に今宵は良い酒・癒し酒。喰海(くうかい)は、高知県室戸沖の新鮮な魚を中心とした風情溢れるお料理が楽しめる店。

住所
高知県高知市追手筋1-5-4 ロイヤルビル2F
アクセス
JR 高知駅 徒歩10分
TEL
088-855-3577
営業時間
17:00〜24:00
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

一期人会 とうふ家

一期人会 とうふ家

手作りのこだわり“とうふ”と四季折々の新鮮な地元の野菜を使った創作和食が味わえる『とうふ家』。女性客を中心にリピーターが多く、お昼のごはんを中心に、自家製ざるどうふをはじめ、地元の味をふんだんに盛り込んだ創作料理をお楽しみください。また広い店内は、木の質感と温もりを感じる居心地の良い和空間となっており、各種宴会や会合などにもゆったりとご利用頂けます。

住所
高知県高知市朝倉甲17-2
TEL
088-840-5336
営業時間
ランチ:11:00~15:00 (L.O.14:00)/通常:17:00~22:00 ※夜はご予約のみの営業です。当日15:00までにお気軽にお問合せくださいませ。
定休日
毎週火曜日・第2月曜日休み
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

海賊焼・海鮮・具・地物

活貝・海老料理 満潮

活貝・海老料理 満潮

土佐湾で獲れる魚介類を中心に(長太郎・トラガニ・チャンバラ貝・流れ子・伊勢海老・赤貝・ざるご・サザエ・アワビ・セミエビ)野菜は地元産の(ごぼう・玉ねぎ・トマト・青葱)食の安全」を考えて調理しています。

住所
高知県高知市廿代町6-8
アクセス
鉄道 高知駅 南口 徒歩10分
TEL
088-873-1732
営業時間
16:30〜21:30(お客様が居らしたら23:00)
定休日
不定休(日・祝 月1回休み)
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋・麺

居酒屋 しんや

居酒屋 しんや

北海道・札幌の『居酒屋しんや』が高知市わがまち百景「魚の棚商店街」の高知に初上陸!!北海道直送素材をメインに素材と味にこだわったお店です。

住所
高知県高知市はりまや町1-6-12 濱田ビル1F
アクセス
鉄道 高知駅 南口 徒歩20分
TEL
088-861-2083
営業時間
17:30〜24:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

郷土料理・和風居酒屋

居酒屋 鯨海

居酒屋 鯨海

高知の和食店で魚を扱う店にとって、鮮度はまさに命。その新鮮さによって味が決まると言っても過言ではない。土佐沖の魚を中心にした料理を提供するここ“鯨海”もまた然りだ。目利きの漁師が地元で水揚げしてすぐに活き締めにするので、鮮度を保ったまま店まで運ぶことができる。その日に店へと運ばれた魚は、刺身はもちろん、焼きや煮付け、から揚げなど、その素材の味を生かした方法で調理します。また、高知の鰹料理・うつぼ料理やマンボウの料理まで味わえるお店です。鯨海は全てが本物志向ですので、暖簾をくぐった先には、必ず本物の美味に出会える筈です。

住所
高知県高知市帯屋町1-15-13
アクセス
鉄道 高知駅 南出口 徒歩12分
TEL
088-872-8022
営業時間
17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

居酒屋 大黒堂

居酒屋 大黒堂

土佐と言えば鰹、鰹と言えば今、話題の「かつお塩タタキ」に舌鼓!職人技が生み出した土佐の料理と心和む、やわらかな癒しの灯りと掘りごたつでしみじみとご堪能ください。

住所
高知県高知市はりまや町1-7-5 ニューベルギー館1F・2F
アクセス
JR土讃線 高知駅 徒歩5分
TEL
088-885-4139
営業時間
月〜金 17:00〜24:00 土・祝前 17:00〜01:00
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P