緑提灯

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地鶏居酒屋

媛っこ地鶏ダイニング 地鶏の伝兵衛

媛っこ地鶏ダイニング 地鶏の伝兵衛

こだわりの地鶏と瀬戸内のおいしい魚料理のお店。地元愛媛で取れた旬の食材を毎日日替わりでご堪能いただけます。

住所
愛媛県松山市二番町3‐8‐23 森田ビル1F
TEL
089-913-1210
営業時間
ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日
不定休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

食堂

浜ッ子食堂 まる半

愛媛の地酒を中心に、料理も地元産を積極的に取り入れている。地元の良さをアピールして、楽しい未来をつくりたい。

住所
愛媛県松山市千舟町6丁目2−4 大永ビル1F
TEL
089-945-9199
営業時間
11:30〜14:00(月〜金)17:00〜22:30(月〜土)
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

地魚、自分の畑で育てた季節の無農薬野菜を提供、その他の野菜は ほとんど地元産。調味料は、無添加、化学調味料は使ってません。料理はすべて手作り。

住所
愛媛県新居浜市泉池町5‐33
TEL
0897-36-2834
営業時間
17:30〜23:00
定休日
日曜、祝祭日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

飲食店

味処 鼓響(こきょう)

味処 鼓響(こきょう)

地元にこだわり、愛媛県産伊予地鶏、契約農家から地元減農薬野菜、瀬戸内の小魚などなど、旬の素材の味を大切に、太鼓のように心に響くお料理を提供できるように頑張っています。太鼓とお祭好きの大将が、お待ちしています。

住所
愛媛県伊予郡松前町筒井1038-4
TEL
089-984-7778
営業時間
11:30〜13:30 17:30〜22:30(日・祝日17:30〜)
定休日
水曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

緑新鮮市

緑新鮮市は平成13年創業の産地直売所。地元の農産物、宇和海の魚介類、これらを使った惣菜を販売しています。河内晩柑は全国一の生産量を誇り、6月には晩柑まつりを開いています。11月には創業祭を行い、全品3割引きで多くのお客様に来ていただいています。地産地消にも貢献しています。いつも元気! 緑新鮮市

住所
愛媛県南宇和郡愛南町緑乙712
TEL
0895-72-5988
営業時間
8:30〜18:00
定休日
年中無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和風居酒屋

炙り屋 かみなりもん

炙り屋 かみなりもん

地元の食材を炙ってお客様に召し上がって頂いてます。お米は山田錦・卵は豊岡農場・豆腐は、やねや・近海魚介類・阿波地鶏・酒は森の翠・野菜も地場で取れたものを使っております。

住所
愛媛県四国中央市下柏町660
TEL
0896-24-9883
営業時間
17:00-24:00
定休日
第1、3月
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

炙り家 かんたろう

愛媛県産の新鮮な食材を卓上の炉端で炙って楽しみます。 八幡浜の魚介の一夜干し、愛媛県産の豚肉を使用した生ベーコンの炙り、季節の野菜の炙りを国産調味料、天然だしでお召し上がり頂きます。

住所
愛媛県松山市二番町三丁目2-8
TEL
089-947-8228
営業時間
18:00~0:00
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P