緑提灯

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ドライブイン・道の駅

道の駅 久米の里

道の駅 久米の里

素材がいいから、味もいい。地元でとれた安全で新鮮な野菜をふんだんに使った農家レストラン。特にアイスクリームは大人気。地元の女性が腕をふるう、おいしい料理をぜひお召し上がり下さい。

住所
岡山県津山市宮尾563-1
TEL
0868-57-7234
営業時間
午前10時〜午後6時まで
定休日
毎月第1日曜日(祝日の場合は翌日)
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

うどん・そば店

如水庵

如水庵

国産小麦粉100%、地元粉も使用して、出汁は化学調味料を使用していません。小麦色の麺で小麦の香りの残るうどん。昔の普通に食べられていたうどんを再現するために独学で試行錯誤を繰り返しています。


┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 救援募金を店内で実施しています。
 食材をなるべくどこでできたものか
 伝えるようにしたいです。
┗―━―━―━―━―━―━―━―┛

住所
岡山県真庭市勝山266−1
TEL
0867-44-3639
営業時間
1100:〜20:00
定休日
不定休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和風居酒屋

博多もつ鍋 海賊 本店

博多もつ鍋 海賊 本店

岡山でもつ鍋と言えば『海賊』と言われ、今年で創業16年目の老舗のもつ鍋屋です!サイドメニューも充実し、老若男女から指示されています!店主は野菜のソムリエの資格を持ち、安全な野菜の仕入れには、特に気を配っています!

住所
岡山県岡山市北区今6丁目15-30
TEL
086-245-1599
営業時間
17:00〜24:00
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

もつ鍋&焼肉

博多もツ鍋 海賊 岡山駅前店

博多もツ鍋 海賊 岡山駅前店

もつ鍋の有名店の支店で、岡山駅からとてもアクセスの良い場所にあり、和風の本店とは対照的な、モダンでおしゃれな雰囲気です!最大80名まで収容できる大部屋があり、各種宴会に利用されています!またバリヤフリーも完備されています!

住所
岡山県岡山市北区本町10-19-1 和幸本町ビル5F
アクセス
JR 岡山駅 徒歩5分
TEL
086-803-2500
営業時間
17:00〜24:00 日・祝 17:00〜23:00
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

地元素材・創作居酒屋

畑人(はるさー)

畑人(はるさー)

野菜がおいしく食べられる居酒屋【畑人】  地産地消をモットーとし、厳選された野菜を中心とした創作料理が楽しめる【畑人】  農園と居酒屋での修業を重ね、野菜に合うように食材を選ぶこだわりの料理は野菜の旨味がぎゅっと凝縮されてます!!  オリジナルのアレンジを加えた沖縄料理も絶品ですよ♪♪  slow life空間をテーマとした店内は、1席ずつがゆったりとくつろげるスペースになっているので、宴会にも最適。  畑人に是非一度ご来店ください。 岡山県産豚肉、地元野菜、瀬戸内魚介類、備高原どり使用しています。

住所
岡山県岡山市田町1丁目2-1-1
アクセス
JR 岡山駅 東口 徒歩10分
TEL
086-224-7798
営業時間
月〜木 17:30〜02:00 金・土 17:30〜03:00 日 17:30〜24:00
定休日
不定休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

備前福岡 一文字うどん

小麦から育てるうどん店 店内全面禁煙

住所
岡山県瀬戸内市長船町福岡1588-1
TEL
0869-26-2978
営業時間
10:00~19:00
定休日
毎週水曜日 第1・3火曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

備前福岡 一文字うどん

小麦から育てるうどん店 店内全面禁煙

住所
岡山県瀬戸内市長船町福岡1588-1
TEL
0869-26-2978
営業時間
10:00~19:00
定休日
毎週水曜日 第1・3火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

味の匠 大名庵

味の匠 大名庵

安心・安全をお約束する地産地消の素材と市場直送の新鮮な素材をふんだんに使用しています。当店自慢の「黄ニラばら寿司」は、岡山の郷土料理であるばら寿司に、岡山の特産物に指定された「黄ニラ」を使用。彩りも華やかで食感もよく、お召し上がりいただいたお客様からご好評いただいております。確かな味をぜひ一度、ご賞味ください!【米】岡山県産朝日米100%【黄ニラ】岡山県岡山市牟佐産/岡山県赤磐市山陽産)【牛蒡】岡山県赤磐市吉井産【鰆】岡山県産【も貝】岡山県産【玉子】岡山県産【がらえび】瀬戸内産

住所
岡山県岡山市南区市場1-1  (岡山市中央卸売市場内)
TEL
086-263-5858
営業時間
午前6時〜
定休日
不定休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

弥上青空市

弥上青空市

※地元産(赤磐市)100%の新鮮な野菜、果物を提供し、しかもその内野菜の約50%は青空市前の畑で自ら育て、提供している。 ※趣味で育てた山野草の苗、寄せ植えを提供。

住所
岡山県赤磐市桜が丘西10-10-18
TEL
086-955-0887
営業時間
8:30~16:30
定休日
無し、但しお盆、年末年始は各4日間休業。
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

有限会社オフコ

弊社は30年前より国産米粉を製造して参りました。 この度、国産米粉と国産雑穀を原料に使った無添加の国産のお米と五穀の天ぷら粉を作りました。 この商品の特徴は衣の油吸収を約50%削減し、ヘルシーな天ぷらが作れます。今後も国産の米粉、玄米粉、その他国産素材を原料にした商品作りを農家さんとタイアップして作っていき加工食品でも緑提灯の取り組みを目指します。

住所
岡山県倉敷市松江2丁目13-38
TEL
086-455-3807
営業時間
9時〜17時
定休日
日、祝祭日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P