緑提灯

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お食事処 米屋 せきがね湯命館店

清流で育った地元特産「いわな」「わさび」など地元食材を使用。 お米や野菜も、もちろん地元産です! 明るく元気な接客と愛情たっぷりの料理をご提供!! 【店内全面禁煙】

住所
鳥取県倉吉市関金町関金宿1139
TEL
0858-45-2000
営業時間
平日10:30~22:00(os21:00) 土日祝日10:30~22:00(os21:30)
定休日
第2第4月曜日(祝日の場合は翌日)
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

日本の料理屋

ごちそう空間Japan's

ごちそう空間Japan's

国産品、特に地元の良い食材にこだわりを持って料理を出している、おしゃれなレストランバーです。地元では美味しい店として結構有名です。

住所
鳥取県鳥取市弥生町220
アクセス
JR 鳥取駅 徒歩6分
TEL
0857-24-3939
営業時間
17:30〜23:30
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

地元野菜や日本海の魚介類を使った定食や宴会料理が自慢のお店です。お気軽に普段使いやご家族や団体様にも御利用頂ける最大60名様までのお部屋など個室も目的に応じて御利用頂けます。ご予算やご希望等もお気軽にお問い合わせ下さい。

住所
鳥取県鳥取市南吉方1−50 もぐら屋
TEL
0857-29-8339
営業時間
11:30~14:00 17:30~23:00
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

もも焼き旬魚 桜丸

もも焼き旬魚 桜丸

2012年11月中旬オープン予定。地元銘柄鶏大山どりの炭火焼をメインとする居酒屋。 “地元愛”新鮮な地元食材を積極的に取り入れ提供する。

住所
鳥取県米子市明治町224-1 つるだやビル1F
TEL
0859-33-5777
営業時間
17:00~翌01:00
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

飲食店

アメダス茶屋

アメダス茶屋

アメダス茶屋は地域活性化のために、大仙谷という集落が地域ぐるみで取組んでいる。正真正銘の「農村レストラン」です。従業員は全員が大仙谷集落の主婦で、交代制で出勤してサービスに当たっています。海抜500m、生活排水ゼロ育ちの安全で新鮮な米や蕎麦・山菜類を食材にして提供しています。この山菜類を佃煮や漬物にした加工品も販売していますが、時に「蕗の佃煮」「ピーマンの葉っぱ煮」は好評を得ています。また、季節限定の加工品で100%地元産使用の「栗の渋皮付き甘露煮」及び「笹餅」は《幻の逸品》級の自慢加工品です。

住所
鳥取県日野郡日南町茶屋978
TEL
0859-82-1371
営業時間
10:00〜15:00
定休日
毎週木曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

逢見山荘

こここも自給率100%どころか、自経営の野菜と鳥取の水産物が材料です。国産食材だけを使うために、わざわざ大阪から鳥取の南部町に越していらして、地元の農産物だけでお料理を提供している、逢見山荘です。 ご注意:電話は井田農園様にかかります。

住所
鳥取県西伯郡南部町朝金1110 井田農園様方
TEL
0859-64-2638
営業時間
定休日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

郷土料理

海の幸山の幸 かぶら亭

海の幸山の幸 かぶら亭

四季に合わせた美味しい和食を提供してくれるお店です。個室もありますのでちょっとしたお祝いの席などにもお勧めです。

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町655-2
TEL
0857-29-8668
営業時間
11:00〜14:00(閉店14:45)、17:00〜21:00(閉店21:45)
定休日
火曜
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

紀香

おふくろの味をいかがですか(^-^)国産品を地元の食材をふんだんに使った!美味しいご飯を是非一度食べにいらして下さい。ボリューム満点なのも魅力ですよ。

住所
鳥取県東伯郡琴浦町八橋387-11 リバティビル 1 F
TEL
0858-53-1732
営業時間
10時〜14時
定休日
火曜日と日曜日
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

割ぽう・料亭

菊水(きくすい)

菊水(きくすい)

魚は地元漁港の「かろいち」、肉は地元東伯産、野菜は地元農家など出来るだけ地元の旬な食材を使ってお客様に提供している。

住所
鳥取県鳥取市気高町勝見695-21
TEL
0857-82-0002
営業時間
(昼)11:30〜13:30、(夜)18:00〜24:00
定休日
毎週 水曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

居酒屋 まるな亭

居酒屋 まるな亭

新鮮な魚介類しか出さない、お洒落だけど頑固なお店!刺身を食べれば違いが分かりますよ

住所
鳥取県鳥取市吉方温泉1丁目675-2 ラ・カサ・セレステ1F
TEL
0857-27-4633
営業時間
17:30〜24:00(L.O.23:00)
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P