緑提灯

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農家民宿 B&Bにしみね

農家民宿 B&Bにしみね

こじんまりとした家庭的なお宿です。B&Bとは、Bed & Breakfast「寝室と朝食」のことです。米100%自家米、野菜は自家栽培又は地元野菜、味噌は地元大豆と自家製米麹の自家製、肉類は大和牛、ポーク100%、魚介類は近海もの。用水は井戸水。宿泊所は自家生産財。家100%自家生産財と全て国産品100%使用。

住所
奈良県宇陀市室生区西谷513
TEL
0745-92-2206
営業時間
チェックイン 16:00~、チェックアウト ~10:00
定休日
なし
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

民宿 岡田

☆地元の野菜:100%、☆地元の鮎・アマゴ:100%、☆山菜(竹の子・ふき・わらび・ぜんまい・うど・たらめ・いたどり):100%、☆手づくりこんにゃく:100%、☆鹿肉・猪肉:100%。(季節に応じて食材が、かわります)

住所
奈良県吉野郡十津川村五百瀬47
TEL
0746-67-0062
営業時間
午前7時(朝食)、午後6時(夕食)
定休日
盆(8月5日〜8月17日)、年末年始(12月25日〜1月10日)
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

旅館 歌藤

旅館 歌藤

奈良食をテーマに、すべて奈良県産食材を使用。野菜は無農薬・有機栽培・自然栽培・大和伝統野菜を使い、他にも大和肉鶏、卵等 こだわりつくした大和の味をご賞味くださいませ。

住所
奈良県吉野郡吉野町吉野山3056
TEL
0746-32-3177
営業時間
24時間
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

創作料理

和モダンキッチン にこすたいる

和モダンキッチン にこすたいる

大和伝統野菜を中心に奈良県食材(ヤマトポーク、古代米、ひのひかり、茶粥、奈良産野菜)野菜は90%使用。ポーク、古代米、ひのひかり、伝統野菜は100%をふんだんに使用し、観光にこられた皆様、地元の皆様に心かから「ほっと」してもらえる店。「ならまち」の町屋から格子越しに「ならまち」を見ながら食事、カフェです。

住所
奈良県奈良市西新屋町32 花しょう舞
TEL
0742-31-1557
営業時間
11:00〜18:00(L.O.、ランチタイム)、18:30〜22:00(閉店、夜は要予約)
定休日
月曜祝日の場合は翌日休、年末年始は要問合せ
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和彩びすとろ 呵呵

和彩びすとろ 呵呵

毎朝 料理長自らが市場に出向き、厳選した旬の美味しいものを日替わりで楽しめる和食のお店。地元野菜や近海魚介類をはじめ、山形牛や和豚など、国産にこだわった食材を使用しています。八海山ブランドのビールや日本酒、焼酎、梅酒が揃っているのも特長です。 【小学生以下のお子様はご入店をご遠慮いただいています。】【店内全面禁煙】

住所
奈良県北葛城郡王寺町王寺2-7-20 王寺アルファビル
TEL
0745-43-8817
営業時間
17:00~23:00
定休日
毎週水曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P