緑提灯

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焼鳥

炭火焼 季節料理 源六

炭火焼 季節料理  源六

兵庫県加美地区産の百日地鶏の炭火焼や一品料理と、瀬戸内を中心とした旬の季節料理が自慢の店です。百日地鶏の料理はもちろん、春は鰆、筍/夏は鱧、明石蛸/秋は渡りかに、秋鯖/冬はフグ、寒鰤/等々季節の美味を揃えています。

住所
兵庫県高砂市神爪1-12-18
TEL
079-433-0511
営業時間
ランチ 11:45-13:30
ディナー 17:00-23:00
定休日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

炭火焼鳥 ととりや

炭火焼鳥 ととりや

当店は備長炭を使用し、鶏は国内産(宮崎、丹波)を厳選朝挽きを調達し常にお客様に最高のおもてなしを追求するモダン焼鳥屋です!従来のベーシックな焼鳥から韓国風焼鳥、さらに一工夫を加えた創作料理などをたくさんご用意してます!ずっと美味しく、いつも楽しめる店をモットーに地域の皆さまに愛されるお店を目指しております!

住所
兵庫県神戸市須磨区行幸町3丁目
TEL
078-731-5055
営業時間
17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

炭火焼鳥・博多水炊

炭火焼鳥・博多水炊き・一品料理 IPPO

長崎の地鶏 味美どりと毎朝届く兵庫県産の朝引き鶏。九州の食材、調味料を使った料理の数々。 博多水炊き・博多もつ鍋・長崎地鶏 味美どり炭火焼は、通をもうならせる自信の一品です。

住所
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル10F
アクセス
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩1分
TEL
078-325-1235
営業時間
ランチ 11:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼き鳥専門店

炭火焼鳥専門店 トリスケ

淡路の朝引きの新鮮な鶏肉は毎日職人が捌いて配送してくれます。野菜は中央市場から毎日の配送で90パーセント以上国産の野菜です。鶏肉は新鮮なので刺身の提供もしています。

住所
兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町1-10-4
アクセス
神戸電鉄線 鈴蘭台駅 徒歩1分
TEL
078-593-0108
営業時間
17:00〜24:00
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼肉 ホルモン

炭火焼肉 呼友(こゆう)

炭火焼肉 呼友(こゆう)

黒毛和牛を中心に使い、「メス牛」にこだわるお店です。 ホルモン・豚肉等に関しても九州などから毎週国産を仕入れています。 野菜は地元の農家さんや市場から仕入れ安心・安全・健康に気を使っています。

住所
兵庫県小野市大島町1637
TEL
0794-70-8511
営業時間
17:00~22:30(LO22:00)
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

個室、郷土、炭旬鮮市場

炭旬鮮市場 からす

炭旬鮮市場 からす

店内は信州の山奥の旅館にいるような落ち着いた個室が中心。魚場直送の魚介類のお刺身。炭火で炙った新鮮な山海の素材。

住所
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目3-5 シャトー北野坂ビル1F
アクセス
JR 三宮駅 徒歩2分
TEL
078-333-1113
営業時間
月〜木 17:00〜02:00 金・土・祝前 17:00〜05:00 日・祝 17:00〜01:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

炭焼・鳥や むこがわ

炭焼・鳥や むこがわ

鶏肉は国産但馬鶏を使用。野菜は国産・有機野菜を使用しております。お客様に満足していただけるサービス、安心安全な食材をお客様に提供させ­ていただきます。

住所
兵庫県西宮市池開町1-35
TEL
0798-41-0123
営業時間
平日PM5:30〜AM2:00(ラストオーダーAM1:30)、日曜・祝日PM5:30〜AM12:00(ラストオーダーPM11:30)
定休日
毎週水曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

掘りごたつ個室お座敷

炭焼きと逸品料理 串からす

炭焼きと逸品料理 串からす

「京都黒地鶏」、「但馬高原鳥」、「薩摩黒豚」、「黒毛和牛」など銘柄素材にこだわった炭火料理や逸品料理、郷土料理」を、人里はなれた奥座敷のような老舗温泉旅館をイメージした店内で楽しめます。

住所
兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル4F
アクセス
阪急神戸線 三宮駅 徒歩2分
TEL
078-332-9494
営業時間
月〜土 17:00〜01:00 日・祝 17:00〜24:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和風居酒屋

竹蔵

旬の食材を毎日、市場へ買い付け、季節のお料理をお出ししています。特に魚介類に力を入れています。全国から集まる神戸中央市場にて全国の魚介類を扱っています。野菜も神戸市西区の地元農家の方の野菜を売っている所で買い付けています。

住所
兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬766-1ビサイド大蔵谷102号
TEL
078-976-7705
営業時間
17:00〜24:00
定休日
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

鳥や 市 須磨パティオ店

【11月14日オープン予定】美味しい国産鶏を使用の焼鳥や逸品料理と、釜めしのお店です。  じゃが芋などの野菜は北海道の農園より直送していただきお客様に提供いたます。  元気なスタッフとともに楽しい時間をお過ごしください。

住所
兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-1 須磨パティオ3番館1階
TEL
078-791-6999
営業時間
11:00~22:00
定休日
元旦のみ
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P