緑提灯

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とんちゃん焼 はしもと

鶏肉専門の焼肉店です。地元ではたれ付けした鶏肉を「とんちゃん」と呼び家庭でも好まれています。実家に鶏舎があり新鮮な鶏肉を提供するよう心がけています。野菜類も地元の農家さんから仕入れ、安心・安全な食材を使用しています。滋賀県では、「近江しゃも・近江こっけい」が特に有名です。

住所
滋賀県高島市安曇川町末広1-2
TEL
0740-32-3648
営業時間
16:00~22:00
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

もつ鍋 ひなた家

黒毛和牛のもつを使用したもつ鍋と滋賀県産豚肉の蔵尾ポークを使用したつゆしゃぶがメインのお店です。 野菜は出来る限り地元の物を使用し地産地消を目指しています。

┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 被災直後より募金活動を行っていま
 す。風評被害にあった食材も使用す
 るようにしています。
┗―━―━―━―━―━―━―━―┛

住所
滋賀県彦根市後三条町478
TEL
0749-26-2639
営業時間
17:00~25:00 LO24:00
定休日
年中無休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

ボネール吉屋

バームクーヘンを食べ、自然豊かな環境で育った「蔵尾ポーク」を堪能できるお店です。ほかにも日本海をはじめとした新鮮な魚介類に近江牛、野菜など、国産はもちろんのこと、地元近江の素材にこだわって一品一品提供しています

住所
滋賀県東近江市下岸本町103
TEL
0749-45-0263
営業時間
17:00〜22:00
定休日
土・日(不定休あり)
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

鮎茶屋 

琵琶湖の自然を感じながら 旬ならではの鮎料理をお楽しみ下さい!養魚場直営の鮎料理専門店、びわ湖の天然鮎を使った料理も多数。野菜も大根・白菜・パセリに至るまで自家生産、デザートのぶどうも作ってます。「自然の恵みに感謝しながら その豊な味わいを多くの人に伝えていきたい」

住所
滋賀県長浜市南浜町496
TEL
0749-72-4110
営業時間
11:30〜20:45(閉店21:00)
定休日
無休年末年始休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

居酒屋れんと

居酒屋れんと

居酒屋れんとでは、滋賀県産の野菜、卵、近海魚介類を使用し、びわこで、とれとれのしじみ、小鮎、こい、ふな、川エビなど、地元産にこだわりを持っています。肉類も、岐阜県産豚、飛騨牛、全体では、80%以上の使用率で、地産地消に、こだわっています。

住所
滋賀県長浜市南高田町1-42 サンシャインKKビル1F
TEL
0749-63-3784
営業時間
18:00~翌03:00
定休日
第3日曜日、月曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

酒と肴 おはな

地元の近江八幡、東近江の牛、野菜、山菜など、また、琵琶湖沖の島から直送の湖魚-あゆ、びわます、うなぎ、エゴロ鮒など、他では味わえない一品を季節ごとにお出ししています。

住所
滋賀県近江八幡市鷹飼町1572-2
TEL
0748-33-2714
営業時間
18:00~23:30
定休日
日曜日(不定休あり)
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

地鶏料理 味千両

比良山系の清らかな水と太陽の恵みをいっぱいに浴びて大切に育て上げられた淡海地鶏(たんかいじどり)の究極の親子丼。オスとメスをお選びいただき、味と食感の違いをお楽しみください。お米は栗東産こしひかりを使用、玉子も生みたてを毎日養鶏場から仕入れております。

住所
滋賀県草津市西渋川1-23-30
TEL
077-567-2424
営業時間
10:00~20:30
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

飲食店

鈴乃や 清泉閣

当館では「食にまさる薬なし」と言われるように"正しいお食事を"という考え方にたち、健康づくりサポーターの認定店として推奨されています。だからこそ、食材にはこだわりがあり、地元野菜・近海魚介類・さらに和牛近江牛など吟味いたしております。

住所
滋賀県長浜市木之本町木之本1325
TEL
0749-82-2233
営業時間
7:00〜23:00
定休日
なし
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和ダイニング なごみ豊郷店

国産そば粉での挽き立て十割そばを存分に楽しめるメニューでご来店をお待ちしております。 そのほかの原材料にもこだわり地元の農家より仕入れる野菜と近江黒鶏のお出汁からとり栄養分たっぷりのお出汁で頂く近江黒鶏の水炊きは絶品。お年寄りからお子様まで安心してご来店いただける様、堀お座敷の半個室。お子様が遊びながら料理を待てるファミリー個室もあります。3世代で楽しんでご来店できるよう従業員一同ご来店お待ちしております。

住所
滋賀県犬上郡豊郷町沢225-1
TEL
0749-35-0045
営業時間
11:30~14:30 17:30~23:00
定休日
なし
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P