緑提灯

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和風居酒屋

ぶり八

ぶり八

和モダンな落ち着いた雰囲気の中で、若狭地方で獲れた旬な地魚料理と目の前で焼き上げる炭火料理、地場食材をふんだんに使った創作料理を最高に旨い福井の地酒と共にお楽しみいただける「福井のうまいもん居酒屋」です。

住所
福井県敦賀市中央町1-8-14
TEL
0770-37-1218
営業時間
11:30〜13:00(閉店14:00)、17:30〜22:00(閉店23:00)
定休日
月曜祝日の場合は翌日休、年末年始休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

そば

めん工房 きふね

めん工房 きふね

地産地消にこだわり、できる限り地元の素材を使っており、野菜もできる限り自家栽培のものを使用している。また、おいしい福井県そば使用店認定にもなっている。

住所
福井県勝山市旭町2-755
TEL
0779-87-2788
営業時間
11:00〜20:00
定休日
月曜
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

わだっち

わだっち

手作り安心材料、安全な国産・地場産を使用しております。「 美味しさと感動 」「 健康と安心材料 」「 環境に優しく 」。現在フードメニューは87〜90品、その内7品が外国産の原材料を使用しています。約92%以上日本産を原料に調理しています。野菜は100%国産(メニューは季節により欠品します)、肉類は牛タンがオースリラリア産で他は国産。魚はシシャモが外国産で他は国産。

住所
福井県福井市花月5-1-37 サンピア花月
TEL
0776-25-2769
営業時間
金・土18:00〜01:00(L.O.24:00) 月・水・木・日18:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

地元のお魚 地元のお野菜 家庭的な味

住所
福井県小浜市駅前町2-9
TEL
0770-52-0501
営業時間
17:00~23:30
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

オレボキッチン エルパ

オレボキッチン エルパ

手作り、出来たてをキーワードに、ストア生産のお弁当、お総菜に力を入れています。人気の地産地消弁当は、福井の食材にこだわった、福井を食べられるお弁当になっています。

住所
福井県福井市大和田町32号24番地 フェアモール福井エルパ内1F
TEL
0776-57-2565
営業時間
10:00~20:00
定休日
フェアモール福井エルパに準じる
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

オレボキッチン ベル

オレボキッチン ベル

手作り、出来たてをキーワードに、ストア生産のお弁当、お総菜に力を入れています。地産地消活動にも取り組んでおり、国産はもちろん、こんにゃくは福井県産こんにゃく芋を生の状態からすり下ろして作っており、それを使った甘辛こんにゃくはお客さまに人気の商品です。

住所
福井県福井市花堂南2丁目16番1号 ショッピングシティベル1F
TEL
0776-33-8084
営業時間
10:00~20:00
定休日
ショッピングシティーベルに準じる
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

オレボステーション 米松

手作り、出来たてをキーワードに、ストア生産のお弁当、お総菜に力を入れています。地産地消活動にも取り組んでおり、国産はもちろん、こんにゃくは福井県産こんにゃく芋を生の状態からすり下ろして作っており、それを使った甘辛こんにゃくはお客さまに人気の商品です。

住所
福井県福井市米松2丁目24-38
TEL
0776-52-7060
営業時間
24時間営業
定休日
なし
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

オレボステーション開発

オレボステーション開発

手作り・できたてをキーワードに、ストア生産のお弁当・お惣菜に力を入れています。地産地消活動にも取り組み、昨年は農林水産省の地産地消メニューコンテストで、弊社のお弁当で表彰をいただきました。 「オレボステーション開発」は、福井県池田町との連携で、池田町産の野菜も販売しております。

住所
福井県福井市開発4丁目111番地
TEL
0776-53-2260
営業時間
24時間営業
定休日
なし
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

キッチンガーデン ヨンズ (4's*)

キッチンガーデン ヨンズ (4's*)

やさいたっぷりの惣菜店です。買い付け時に季節の野菜が市場に出たのを見てから、それに合ったメニューを作っています。旬の野菜や魚を積極的に取り入れています。国産野菜、地元野菜、近海魚介類、国産鶏・豚・牛、地元農家の米など90%以上使用しています。

住所
福井県福井市下荒井町20-6
TEL
0776-38-9141
営業時間
11:00〜19:00(土曜日は13:30まで)
定休日
日・祝日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

グルメ民宿 はまもと

グルメ民宿 はまもと

若狭湾・阿納の海は魚介類の宝庫。そんな海で採れる新鮮な海の幸,目の前で育ている若狭ふぐなどをさばいて至福の美味しさでおもてなしをします。

住所
福井県小浜市阿納9-4
TEL
0770-54-3043
営業時間
16:00〜10:00、11:00〜21:00(食事のみ)
定休日
なし(お正月4ケ日の間に休む時あり)
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P