緑提灯

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石臼挽き手打そば屋

石臼挽き手打そば 村田屋

石臼挽き手打そば 村田屋

当店では「より自然に・・、より健康に・・」をテーマとし日々努力しています。お客様の健康をサポートできるよう・・原材料の産地を表示しています。例「本日のお蕎麦は○○県△△産」化学調味料は使用せず、素材その物の味を表現いたします。

住所
石川県金沢市諸江町上丁307-15
アクセス
鉄道 金沢駅 西口 車5分
TEL
076-231-6900
営業時間
11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

回転すし

大桑おんま温泉 楽ちんの湯

大桑おんま温泉 楽ちんの湯

楽ちんの湯は美人の湯と呼ばれる弱アルカリ性炭酸水素塩泉で体の芯から温まり柔らかな肌触りが特徴の琥珀色の天然温泉です。併設の楽ちん寿司では地元の食材を使い味と素材と安さにこだわり美味しいを皆様に贈ります。

住所
石川県金沢市大桑第三土地区画整理事業10-1
TEL
076-245-1126
営業時間
11:00-22:00
定休日
年中無休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

寿司

大将寿し

大将寿し

新鮮な旬のタネだけを使い、店主が次々と編み出す、斬新なアイデアたっぷりのほかでは味わえない創作寿司が魅力の「大将おまかせコース」をご賞味ください。

住所
石川県七尾市大手町112
TEL
0767-52-1356
営業時間
12:00〜24:00(閉店)
定休日
毎月7・17・27日土・日曜の場合は月曜休、1月1日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

丹波路

丹波路

四季の山のものを中心とした小さな屋台店です。冬11月20日から3月末まで、丹波篠山から届く猪肉のぼたん鍋を一人前(2,500円)からお召し上がりいただけます。(必ず予約をお願いします。)

住所
石川県金沢市片町2丁目13−18 中央味食街
TEL
076-224-2938
営業時間
18:00〜翌朝、お客さまのいる限り。
定休日
不定休
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼き鳥居酒屋

炭火やきとり 桜屋

炭火やきとり 桜屋

地元北陸産の「北陸健康鶏」を使用し、「朝引き」と言う鮮度にもこだわって、一本一本仕込んでいます。

住所
石川県金沢市大樋町2−1
アクセス
鉄道 東金沢駅 徒歩10分
TEL
076-251-1456
営業時間
月〜土 17:00〜24:30(L.O.24:00)
日・祝 16:30〜23:00(L.O.22:30)
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼肉・ホルモン

炭火焼 焼肉道場

炭火焼 焼肉道場

S.61年創業以来、国産黒毛和牛・地元産生豚肉専門店」を看板にひたすら、(輸入肉・冷凍肉は避け)かたくなに頑張ってきました。価格的にも量的にも、仕入れの苦しい時も多々ありますが、これからも国産のすばらしさを皆様といっしょに味わって行きたいと思っております。

住所
石川県金沢市千木町ル210
TEL
076-258-1232
営業時間
17:30〜24:00(L.O 11:40)
定休日
毎週平日の火曜日(祝日の時は営業)
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

串焼居酒屋

酉笑。(とりしょうまる)金沢店

酉笑。(とりしょうまる)金沢店

JR金沢駅内3階にあり、加賀・能登産の海・山の幸や県内産鶏・豚などを材料に、観光客にも加賀料理を楽しんでいただけるよう工夫を凝らした安心価格の居酒屋。飲み物も地元加賀を意識したアイテムを揃えております。

住所
石川県金沢市木ノ新保町1−1 金沢駅西口ビル百番街くつろぎ館3F
アクセス
鉄道 金沢駅 徒歩1分
TEL
076-231-2000
営業時間
ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30)
夜   15:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日
無休
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

酉笑。(とりしょうまる)小松店

酉笑。(とりしょうまる)小松店

歌舞伎十八番「勧進帳」でお馴染みの小松駅近く、串焼き・串揚げを中心に、地元漁港の海の幸、山の幸を材料にしたメニューは、30種類を超す焼酎と地酒と気軽でリーズナブルな洒落た居酒屋にピッタリです。

住所
石川県小松市日の出町2−136
TEL
0761-25-3377
営業時間
ランチタイム11:30〜14:00、夜17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
定休日
月曜日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

能登 海産珍味 なまこや

変わらぬ能登の手仕事「なまこ」「このわた」「くちこ」。 美味半島能登の玄関口七尾。 天然の良港七尾港をその懐に抱え、一千年もの昔から能登の海産物を集散する港町として栄えてきました。 今も昔も無数の波頭がきらめく豊饒の海は、私達に多くの恵みを与えてくれます。その中でも「なまこ」は、うに・からすみと並ぶ高級三大珍味として粋人達好まれてきました。 私達は創業以来、日々先人の知恵に感謝し、伝統的な製法をかたくなに守り、伝統の味を全国へお届けしています。 手塩にかけた丹精無二の味、ご賞味いただければ幸いです。

住所
石川県七尾市石崎町香島1-22
TEL
0767-62-2253
営業時間
10:00~15:00、18:00~21:00
定休日
木曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

朝どれ魚と旬の食と地酒

博多もつ鍋・ホルモン炭火焼肉 うさぎ本店

国産和牛のホルモンを中心に博多もつ鍋・ホルモン炭火焼肉専門店です。地元やさい・国産食材をヘルシークラーゲンたっぷりの健康志向で女性客ホルモンヌさんに大人気のうさぎです!地元から県外の観光客さままで大人気!

住所
石川県金沢市片町1丁目4-12
アクセス
JR北陸本線 金沢駅 バス10分
TEL
076-222-3888
営業時間
17:00〜04:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P