緑提灯

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焼肉店

備長炭焼肉てんてん 新潟駅前店

備長炭焼肉てんてん 新潟駅前店
焼肉を最も美味しく味わう為に、特に和牛・備長炭・野菜・お米の4つに力を入れています。

備長炭焼肉てんてんでは全てにおいて新潟県産・国産にこだわっております。和牛は国産最高級黒毛和種・米沢牛・つなんポーク、お米は新潟県産コシヒカリ100%、野菜も県産が中心で特にサムチュウは県内完全無農薬を使用。ドリンクも津南町の人参ジュース、とまとジュースと。他にも新潟市内産品を多く扱い”新潟市地産地消推進の店”として市から認定を受けています。緑提灯の五つ星も国産食材を多数使用している店の証です。

住所
新潟県新潟市中央区弁天1-2-11 弁天アイエヌジービル2階
アクセス
鉄道 新潟駅 万代出口 徒歩1分
TEL
025-240-8880
営業時間
17:00〜26:00(L.O.25:30)
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

KINGカルビ

料理写真02

米沢上ロース

M A P

焼肉店

備長炭焼肉てんてん けやき通店

備長炭焼肉てんてん けやき通店

当店は☆5つです。新潟和牛をはじめ、地場産にこだわっています。地場の野菜、地場のドリンク、村上の雪国緑茶、紅茶、津南町の雪の下人参ジュース、完熟とまとジュース。そして、新潟県産のコシヒカリ等。すべてにおいて、こだわっています。新潟県内の焼肉店の中で、ここまでこだわっている店は、当店のけやき店のみだと思います。

住所
新潟県新潟市中央区笹口2−2−6
アクセス
鉄道 新潟駅 南口 徒歩1分
TEL
025-245-0558
営業時間
17:00〜02:00(L.O.01:30)
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

てんてんカルビ

料理写真02

てんてんロース

M A P

焼肉店

備長炭焼肉てんてん 松崎店

備長炭焼肉てんてん 松崎店

てんてんでは4つのこだわりがあります。①国産最高黒毛和種。産地にこだわりより良いものを厳選しております。②お米。新潟県産コシヒカリ100%を使用しております。③備長炭。火力が強くお肉の旨みを引きだすのに欠かせない素材のひとつです。④野菜。新鮮なものを厳選し、中でもサムチュウは県内産完全無農薬を使用しております。他にも県内産の旬の食材を使ったおすすめメニューもございます。

住所
新潟県新潟市東区新松崎1−108−4
TEL
025-271-0938
営業時間
ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:40)
夜 17:00〜01:00(L.O.00:40)
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

つなんポーク盛合せ

料理写真02

特選米沢牛カルビ&ロース

M A P

焼肉店

備長炭焼肉てんてん 女池愛宕店

備長炭焼肉てんてん 女池愛宕店

てんてんでは4つのこだわりがあります。①国産最高黒毛和種。産地にこだわりより良いものを厳選しております。②お米。新潟県産コシヒカリ100%を使用しております。③備長炭。火力が強くお肉の旨みを引きだすのに欠かせない素材のひとつです。④野菜。新鮮なものを厳選し、中でもサムチュウは県内産完全無農薬を使用しております。他にも県内産の旬の食材を使ったおすすめメニューもございます。

住所
新潟県新潟市中央区愛宕3−9−5
TEL
025-283-7830
営業時間
ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:40)
夜 17:00〜01:00(L.O.00:40)
※水曜日ランチ定休日
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

極上カルビ

料理写真02

特選米沢牛カルビ

M A P

焼肉

焼き肉ハウス 華

焼き肉ハウス 華
「特選素材を上品な味で」をコンセプトに、味はもちろん、盛りつけにも手は抜きません。

特選和牛はもちろん、人気のホルモン類も国産を使用。野菜もマスター自ら市場まで足を運んで、目で見ていいものだけを買ってくるという手抜きは一切なし。市場にある鮮魚も買ってその日のおすすめとして出すこともある。タレはもちろん、キムチ類やコチュジャンも国産の食材を使い、マスターの手作り。緑提灯5つ星、90%以上国産のものを使用。

住所
新潟県新潟市東区秋葉1-19-19
TEL
025-270-6488
営業時間
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:15)
定休日
不定休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

カルビとロースの合盛りなど

料理写真02

レバ刺しなど

M A P

焼肉 金剛

焼肉 金剛

《特製もつ煮込み》新潟県産豚もつと青森産にんにくだけで作った逸品。ぜひご賞味ください。 《村上牛》特上と上に切り分けた村上牛。リブロースかサーロインの旨いところをチョイス。 《豚レバー》新潟県産の豚レバー。プリップリッのを厚く切って一口で。 《鶏ハラミ》珍味。


┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 できる範囲でならなんでもやって
 いきたい。
 募金も積極的に取り組んでいます。
┗―━―━―━―━―━―━―━―┛

住所
新潟県村上市大工町2−2
TEL
0254-52-3220
営業時間
17:00~21:00入店で22:00まで営業。 21:00時点でお客様がいなければ閉店。
定休日
日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

村上牛サーロイン特上

料理写真02

特製もつ煮込み

M A P

ビビンバ&焼肉 カルビ家

ビビンバ&焼肉 カルビ家

一切、冷凍しない新鮮な新潟和牛が自慢。その他、メニューのほとんどが国産物を使用。また、自家製石焼ビビンバも自信の一品。

住所
新潟県新潟市西区坂井東1−6−15
TEL
025-233-0002
営業時間
17:00〜22:30
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和風居酒屋

ホルモン焼き&ライダーハウス 駄貸し屋

ホルモン焼き&ライダーハウス 駄貸し屋

佐渡島にある日本全国の特産品、希少食材を専門に扱う島外料理専門のホルモン焼き屋です、ホルモン焼き屋なのに刺身の盛り合わせから本格洋食、四川中華料理までジャンルにこだわらず国産食材にて料理を出しています、ブログ大人気です。

住所
新潟県佐渡市羽茂本郷608
TEL
0259-88-2080
営業時間
ランチ(火〜日)11:00〜14:00(L.O.14:00)
夜(火〜土)18:00〜00:00
定休日
日・月曜日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

備長炭焼肉てんてん 長岡蓮潟店

備長炭焼肉てんてん 長岡蓮潟店

国産黒毛和牛をはじめ、新潟県産コシヒカリ100%使用し、地元野菜などの素材も豊富に使用。 新潟県中越地方初出店で地元のお肉や地酒も取り揃えております。

住所
新潟県長岡市蓮潟1-2-24
TEL
0258-25-8811
営業時間
ランチ 11:30~15:00(LO14:30) 夜 17:00~0:00(LO23:30) 土日祝 11:30~0:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P