緑提灯

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宮崎地鶏料理店

鶏夢 池袋店(とりむ・いけぶくろてん)

鶏夢 池袋店(とりむ・いけぶくろてん)

宮崎県より直送される「みやざき地頭鶏」は刺身でお召し上がりいただける程の新鮮さが自慢です。豪快な火柱を上げて焼き上げる火柱焼きは、一見の価値有りです。
「みやざき地頭鶏」の他にも「親鶏」「おいも豚」「宮崎牛」などの食材も揃えております。
ぜひご来店下さい!!

住所
東京都豊島区西池袋1-24-9第3江戸半ビル1階
アクセス
JR 池袋駅 北口 徒歩1分
TEL
03-5958-1729
営業時間
17:00〜08:00 日・祝 16:00〜24:00
定休日
年末年始
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

地頭鶏の火柱焼き

料理写真02

チキン南蛮

M A P

宮崎地鶏専門店居酒屋

鶏夢 蒲田店

鶏夢 蒲田店

朝〆の地頭鶏を空輸で運んで提供しています。だから火柱焼だけでなく刺身としても召し上がれます。牛も宮崎産和牛のA3ランク以上の和牛を使用。豚も宮崎産のおいも豚を使用し、まさに国産、中でも肉は宮崎産をほとんど使用しています。又野菜も季節にこだわり、ほとんど全てのものを国産で使用しています。☆の数5つは本物の証です。お客様に安心・安全・おいしさを提供し、笑顔になって頂くことが「鶏夢」の願いです

住所
東京都大田区蒲田5-15-2 チェリオビル1F
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩1分
TEL
03-5713-2624
営業時間
ランチ 月〜金 11:30〜14:00 月〜土・祝前 16:00〜08:00 日・祝 16:00〜24:00
定休日
年中無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
料理写真01

地頭鶏の火柱焼き

料理写真02

チキン南蛮

M A P

(有)三洋食品センター

東京築地にある国産野菜等の商社です。国産野菜等を扱っている商社は、アピールするシンボルを見出せないでいたが、緑提灯と言うアイデアに感心しました。お店から商品を買っていただいている料理屋やレストランにも緑提灯を広めたいと応援隊員に参画します。

住所
東京都中央区築地6丁目3-2
TEL
03-3543-2900
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

593いちば(国産市場)

593いちば(国産市場)

593いちば(国産市場)は、安心・安全な国産の食材を取り扱っている緑提灯店向けWebショップです。593いちばでは、以下を目標に運営しています。1.日本の自給率向上を真剣に考えています。2.緑提灯の活動を応援しています。3.生産者と店主様を直接結び、笑顔の連鎖を目標にしています。新鮮な国産食材を欲しい方も、売りたい方もお気軽に皆様のお越しをお待ちしています。

住所
東京都千代田区外神田3-8-9
TEL
03-6914-7330
営業時間
24時間
定休日
土日祝日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

BADD GIRLS 100%

BADD GIRLS 100%

国産牛、国内産野菜を中心にメニュー構成し、季節感のある内容を心掛けています。特に野菜やフルーツには気をつかっており、ほぼ国内産となります。

住所
東京都港区赤坂3-15-13 冨司林ビル B1F
TEL
03-5570-4420
営業時間
4:30〜1:00
定休日
日曜日・祝祭日
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

BADD GIRLS 六本木EAST店

BADD GIRLS 六本木EAST店

当店では岩手県産岩中ポーク等、肉類は100%近く国産の食材を使用しております。魚、野菜等も可能な限り国産品を使って調理しておりますので安心してご利用いただけます。

住所
東京都港区六本木3-10-9 三経28ビル 5F
TEL
03-5772-1872
営業時間
16:30〜1:00
定休日
なし
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

BADD GIRLS 六本木WEST店

BADD GIRLS 六本木WEST店

産地直送野菜、国産牛ステーキ(山形、北海道)、神奈川県産やまゆりポーク(しゃぶしゃぶサラダ)、地鶏の卵を使ったオムライスなど可能な限り国産品を使ったメニュー作りを心掛けています。

住所
東京都港区六本木7-14-1 宝祥ソシアルビル 4F
TEL
03-5410-5770
営業時間
16:30〜1:00
定休日
日曜日・祝祭日
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

Daichi & keats

Daichi & keats

日本の第一次産業を守り育て、人々の生命と健康を守り、持続可能な社会を創造するソーシャルビジネス(社会的企業)として宅配事業等を行う「大地を守る会」の直営店。農薬に頼らない野菜や国産飼料のみで育てた肉や卵など、味の違いが自慢です。【店内全面禁煙】

住所
東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングB1 iiyo!!(イーヨ)
TEL
03-6273-4345
営業時間
月‐土 11:00~23:00(L.O.22:00)、日祝 11:30~16:00(L.O.15:00)  
定休日
年末年始、ビルの法定点検日
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

野菜ダイニング

Genki−Dining 八百屋

Genki−Dining 八百屋

 米は山形の農家より直接仕入れ。生産者明記の有機野菜も多く取り入れ、野菜のお味と栄養をそのまま宮古島の雪塩で食す『蒸し野菜』はおすすめ。

住所
東京都世田谷区北沢2−15−3 中村ビル1F
アクセス
小田急小田原線 下北沢駅 南口 徒歩3分
TEL
03-3422-3777
営業時間
ランチ 11:30〜14:00 ディナー 17:00〜24:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
2つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

JAZZ LOUNGE EN COUNTER 銀座数寄屋橋店

JAZZ LOUNGE EN COUNTER 銀座数寄屋橋店

神奈川県産やまゆり豚ヒレのカツサンド、朝獲れ鮮魚のカルパッチョ、北海道モッツァレラチーズと生ハムのロール、千葉県産有機野菜のスティック、北海道噴火湾ホタテ貝のポワレ、山形牛のステーキ、下仁田葱とフォアグラのステーキなど可能な限り国産品を使用したメニュー作りを心掛けています。

住所
東京都中央区銀座6−3−12 数寄屋ビル B1F
TEL
03-3574-1024
営業時間
17:45〜1:00
定休日
日曜日・祝祭日
国産食材の使用割合
3つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P