緑提灯

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豪華刺盛&チーズで宴会

ごったがえし

ごったがえし

鮮魚 有機野菜 チーズのお店。★お寿司屋さん顔負けのぷりぷり厚岸直送生牡蠣と新鮮刺身を置いてます。★新得共働学舎直送のチーズ、札幌中央卸売市場内直買の鮮魚なども妥協なしの素材でお料理いたします。

住所
北海道札幌市西区琴似一条五丁目1−26
アクセス
札幌市営地下鉄東西線 琴似駅 1番・4番出口 徒歩1分
TEL
011-614-5499
営業時間
ディナー 17:00〜02:00
定休日
不定休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

ラーメン店

さつき家

さつき家

スイートロードの砂川でがんこ親父のこだわりラーメン!スープはじっくり煮込んだ豚骨スープと、野菜スープとのダブルスープ道産小麦100%無添加麺を使用しています。

住所
北海道砂川市西2条北2丁目2−16
アクセス
鉄道 砂川駅 徒歩4分
TEL
0125-52-4960
営業時間
10:30〜20:00
定休日
木曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

しべついちば

しべついちば

・北海道標津の近海で獲れた魚介類を80%以上使用し、自社で加工・販売をしています。 ・朝獲れた鮮魚をその日に売っているので鮮度は抜群です。 ・特に「いくら」は当店一番のオススメ商品です。 【店内全面禁煙】

住所
北海道標津郡標津町北1条西6丁目1-2
TEL
0153-82-3132
営業時間
10:00~17:00
定休日
4月~10月:無休 12月~2月:日曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

居酒屋

しれとこ里味

しれとこ里味

その地に行って、その土地の地域資源を食する。主食のお米はもちろんのこと、そばも地そばを地元の農家から挽き立てを仕入して提供しております。主に海の幸をメニューに組み入れておりますがその95%を地元の水産物を使用して調理加工しております。さらに夜は、その海産物を炭火で豪快に炙り、最も美味しい状態で提供しております。

住所
北海道斜里郡斜里町新光町64−1
TEL
0152-23-2220
営業時間
AM11;00〜PM21;00
定休日
正月 毎週月曜日は午後2;00で終了
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

和風寿司居酒屋

すし居酒屋 さかもと

地元野菜はもちろんですがお寿司のお米も地元の契約農家さん。 鶏、豚肉も道内産を使用し、海が近いこともあり季節の魚、そして6月~8月が漁期のウニは知人の漁師さんから直接買付けし格安で提供しております。地産地消をテーマに考案しアイデアメニューコンテストにて賞を頂いた商品も看板メニューのひとつとして提供しています。

住所
北海道虻田郡倶知安町北1条西1丁目
アクセス
JR函館本線 倶知安駅 徒歩8分
TEL
0136-22-0556
営業時間
月・水〜日 17:30〜23:00
定休日
火曜日
国産食材の使用割合
1つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼鳥居酒屋

すすきの鳥屋 駅前通店

すすきの鳥屋 駅前通店

道内産鶏肉、豚肉を炭火でじっくり焼き上げて提供しています。

住所
北海道札幌市中央区南6条西3丁目 ニューオリンピアビル1F
アクセス
鉄道 すすきの駅 4番出口 徒歩5分
TEL
011-552-2262
営業時間
18:00〜06:00(L.O.05:30)
日・祝 18:00〜03:00(L.O.02:30)
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

焼鳥居酒屋

すすきの鳥屋 本店

すすきの鳥屋 本店

道内産鶏肉、豚肉を炭火でじっくり焼き上げて提供しています。

住所
北海道札幌市中央区南5条西5 第3旭観光ビル1F
アクセス
鉄道 すすきの駅 4番出口 徒歩3分
TEL
011-521-2011
営業時間
18:00〜06:00(L.O.05:30)
祝日 18:00〜03:00(L.O.02:30)
定休日
無休
国産食材の使用割合
5つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

飲食店

すみのや

すみのや

炭火焼と旬の料理

住所
北海道札幌市中央区南七条西7丁目 LC拾壱番館1階
TEL
011-512-3300
営業時間
18:00~翌03:00
定休日
無休
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

そば処 叶庵(かのうあん)

日本食材=国産そば粉 音更 斜里 幌加内 音更。国産小麦粉 江別 十勝産。魚介類=小樽 苫小牧産 釧路産 網走産 鵡川産。野菜類=札幌近郊 岩見沢産 南幌産 長沼産。肉類=伊達産 江別産 青森大鰐産。山菜=平取産 伊達産。醤油 味噌 塩 食用油に至るまで国産にこだわっています。

住所
北海道札幌市東区北十条東9丁目1-2-901
TEL
011-741-2050
営業時間
am10:30〜pm17:00
定休日
第2第4火曜日
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P

そば

そば処 さるや

そば処 さるや

そば処 さるやは、北海道幌加内産そば粉を100%使用した生蕎麦です。日本一の蕎麦処、幌加内の本場の味と風味をお楽しみください。そば処 さるやは、「蕎麦は日本のファーストフード」をコンセプトに、美味しいお蕎麦を、安くお腹いっぱいにして頂くためにあらゆる努力を尽くします。お米は、長沼産低農薬米。野菜は全て道産地元野菜です。

住所
北海道札幌市豊平区豊平3条4丁目2−17
TEL
011-816-1414
営業時間
11:00〜16:00
定休日
日・祝
国産食材の使用割合
4つ (星の数は店主の自己申告です)
M A P