緑提灯
緑提灯スイーツdeバレンタイン

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イタリア家庭料理

BELLA VISTA

BELLA VISTA

ベッラビスタでは地元市場での地魚の仕入れや松戸市内で取れる地場野菜の仕入れ、おいしい国内米、山形県平田牧場さんからの美味しい三元豚などたくさんの国産の素材に囲まれて毎日がんばっています。また、自慢のPizzaの生地には、北海道小麦はるゆたかブレンドを使用、もちもち感が◎。自家製パンにも使用。地元パン屋さんと連携して国産小麦と天然酵母パンも用意しています。6~7割の国産材料でがんばっています!

┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 毎月1回休日に新人育成ランチタイ
 ム(パスタ、ドリンク、デザート)
 で\500の売上げを被災地に!!と
 募金箱の設置をしています。
┗―━―━―━―━―━―━―━―┛

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Cafe&Bar HAUNT HASH

Cafe&Bar HAUNT HASH

地元のお肉にお魚、そして野菜にパン。 お子様でも安心の「無添加手作りベーコン」はオススメ。 宇佐産の季節の野菜を使った焼き野菜などのイタリア料理や、フレッシュのフルーツを使ったデザートやジュースもぜひ味わってみて下さい。

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Luce(ルーチェ)

自家製手打ちパスタ、スイーツに使用している小麦粉は北海道産使用。お肉は北海道、早来産。野菜はできる限り地元の野菜を使用しています(夏場は)。カフェという業種なので飲み物(コーヒー等)がある分、国産度は減ってしまいますが食材はできるだけ国産品を使っています。

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Stagione

地わもん伊タリアン 料理(野菜は能登のエコ野菜、山岸農園の有機野菜を使用。鳥は能登の七面鳥、能登鶏、豚は県内産、魚は能登の漁港直送。製菓(能登栗、能登大納言、中島菜、加賀野菜は15品目中6種使用。お野菜のスイーツに力を入れています。)

┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 東日本より、野菜や肉などの原材
 料を使用して応援メニューを作成
 予定です。
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飲食店

あかりあん

あかりあん

地元産黒豆・作州黒(勝央町産)、黄ニラ(美咲町産)などを使用し、和蕎麦と和スイーツを提供する。

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ケーキ・スイーツ

くりの木ランチ

くりの木ランチ

「はい!新鮮です」を合言葉に岐阜県高山市にある自社農場(ロッセ農場)の豚肉・直売所に隣接する養鶏場からは毎日新鮮な卵を販売そして野菜は信州・愛知を中心に取り揃えています。

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うどん・そば店

ふく福加世田店

加世田の特産品「南瓜」を使ったデザートや鹿児島黒豚を使ったうどんそばなど和食を中心に提供しています。

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洋風レストラン・食堂

やまねこカフェ

やまねこカフェ

季節の果物を中心に、フレッシュジュース・デザート・料理に地元の食材をとり入れています。因島柑橘や尾道名産いちじくなど、その時々の旬のものを楽しんで!!

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エリエス(オリーブの実)

地元の魚介類をベースにした洋食,磯料理とフレンチのミックスコースは一番の人気メ二ューです。パンからデザートにいたるまで全て手造りです。地産にこだわった美味しいレストラン兼ペンションです。

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キッチン・オリタ

キッチン・オリタでは「薬菜弁当」として野菜を中心に、多品目の食材を使用し、 ボリューム満点でお客様に提供しております。 野菜やお肉は国産を使っており、店主が直接 農家さんを訪ねることは日常です! 数年前からスイーツにも重点を置き、店内では野菜や果物の直売なども行っております。 フライや天ぷらなども衣から全て手作りです。 月1回、青空市(生産者さんを招いて農産物などを直売)も開催されます。 HPでは食材や栄養に関する色々な情報を公開しておりますので是非覗いてみて下さい。

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