緑提灯
ラーメン大好き

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ラーメン

ラーメンとギョーザの店「めん恋亭」

ラーメンとギョーザの店「めん恋亭」

国産・地場産品応援の緑提灯を掲げたのは08年のことです。国産食材自給率UPをめざすこの案に、食材の宝庫と言われる北海道の食材にこだわってみようと考えていた折でもありましたので、まず主たる材料の麺や餃子の皮を道産小麦100%の特注品に。又、肉類や野菜類に於ては地産地消を第一に町内始め近隣市町村の新鮮産品、季節により道内各地の良品を使用。その他手造りキムチ、芋もち、シソジュースも同様に努めております。

┏―【大震災にひるまない!】━―┓
 洞爺湖町自治体、商工会、消防後
 援会、洞爺湖温泉観光協会、飲食
 店組合等の募金活動に参加し、店
 内に募金箱を設置して微力乍協力
 応援をさせて頂いております。
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ラーメン屋

麺ズ・テーブル亀屋

麺ズ・テーブル亀屋

麺ズ・テーブル亀屋はラーメン専門店です。まず麺は長野県産小麦100%の自家製ラーメンです。勿論かんすい、塩、卵以外の添加物は一切入れておりません。主役のスープは近江黒鶏(滋賀県)に県産豚ゲンコツを主体のスープに煮干宗田節鯖節ダシ昆布の魚介系スープとのダブルスープです。具には国産豚(シキンボー)のチャーシュー。漢方卵の煮玉子、産直青味野菜、乾燥穂先メンマ等々です。(注)かんすい、メンマは中国産です。

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ラーメン店

こくだれ醤油ラーメン 醤々亭 宇都宮南店

こくだれ醤油ラーメン 醤々亭 宇都宮南店

厳選した国産の豚・鶏・数種類の新鮮野菜と日高昆布を使用したスープと国産小麦粉を使用した手もみのちぢれ麺はこだわりの一杯。国産野菜100%の餃子、県内産のコシヒカリなど国産素材がもりだくさん。旨い・新鮮・安心・安全にこだわりました。

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ラーメン

こくだれ醤油ラーメン 醤々亭 小山総本店

こくだれ醤油ラーメン 醤々亭 小山総本店

厳選した国産の豚・鶏・数種類の新鮮野菜と日高昆布を使用したスープと国産小麦粉を使用した手もみのちぢれ麺はこだわりの一杯。国産野菜100%の餃子、県内産のコシヒカリなど国産素材がもりだくさん。旨い・新鮮・安心・安全にこだわりました。

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ラーメン店

ラーメンのあじ平 深谷店

ラーメンのあじ平 深谷店

昭和62年創業。 北海道産みそ、青森県産最高級にんにく、国産小麦など95%以上の国産品を使用しています。 当店自慢のねぎ味噌ラーメンと手作りギョウザを是非ご賞味ください。

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ラーメン店

ラーメンタンポポ 菊水店

十勝産の小麦を使った麺と赤井川産の豚肩を使ったチャーシュー。スープも道産食材にこだわり、味噌はこってり、正油はあっさり、塩はさっぱりとした味です。地下鉄駅そば、黄色いのれんが目印です。

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ラーメン店

ラーメンタンポポ 平岸店

十勝産の小麦を使った麺と赤井川産の豚肩を使ったチャーシュー。スープも道産食材にこだわり、味噌はこってり、正油はあっさり、塩はさっぱりとした味です。地下鉄駅そば、黄色いのれんが目印です。

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ラーメン

ラーメン専門店 一力 宇都宮大通り店

化学調味料を一切使用せず、国産の豚・鶏・新鮮野菜を手間暇かけて長時間ことこと煮込んだ秘伝のスープと、国産小麦粉を使用した手もみのちぢれ麺はこだわりの一杯。国産野菜100%の餃子、県内産のコシヒカリなど国産素材がもりだくさん。旨い・新鮮・安心・安全にこだわりました。

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横浜ラーメンこくぼ家

横浜ラーメンこくぼ家

国産の小麦粉 肉 地元野菜を使っております。山梨県内では横浜家系ラーメンの第一号店です。味には自信があります。緑提灯を掲示することで話題作りをしようと思っております。

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ラーメン

札幌ラーメン横丁 二代目萬来軒

札幌ラーメン横丁 二代目萬来軒

北海道産の小麦を使用した麺、スープは丸大豆醤油、黒大豆みそを使用し北海道産にこだわっております。

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